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                                  * * * Jürgens Honigfarm * * *

Bienenstock
Honigernte mit Enkeltochter Marleen Die kleine Hobby Imkerei Im Blumengarten am Stadtrand von Gießen .

Honig in alten Zeiten:

Gewonnen wurde Honig bereits um 2700 v.Chr. in Ägypten. Als Zahlungsmittel wurde im alten Ägypten ein Topf Honig mit dem Wert eines Esels aufgewogen. Honig galt als die "Speise der Götter" und der Unsterblichkeit. In allen Hochkulturen spielte Honig eine zentrale mythologische Rolle, aber auch seine medizinische Nutzung war bedeutend. Hippokrates (460-370vChr.) erkannte schon die heilende Wirkung des Honigs. Bis ins 16.Jhdt.war Honig ein gängiges Arzneimittel gegen Fieberkrankheiten oder zur Wundheilung. Das Genußmittel Honig ist bereits antiken Griechen und Römern bekannt und erfreut sich auch heute noch größter Beliebtheit

Infos über antiken Honig

Seite des Imkervereins Gießen
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Imkerei
Jürgen H.F Meier
Gießen
In der Hunsbach
Hochbetrieb am Flugloch Deutscher Imkerbund
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